El projecte MIRETAGE té com a objectiu fomentar l’educació inclusiva i el patrimoni mitjançant el desenvolupament de mètodes innovadors per a l’educació d’adults en laboratoris de patrimoni i rutes patrimonials. Els laboratoris de patrimoni reuneixen comunitats diverses d’aprenents amb associacions de patrimoni cultural involucrades en l’educació pública. De manera col·laborativa, aquests grups co-creen rutes patrimonials que interrelacionen les memòries, els llocs i les històries de les comunitats minoritàries amb altres espais patrimonials. Les rutes, utilitzant mètodes de cartografia física i digital, creen camins educatius beneficiosos tant per als aprenents com per a les institucions patrimonials. La implicació de l’AEPJ inclou el desenvolupament metodològic en la construcció de rutes, explorant sinergies amb programes de formació com l’Incubador de Rutes, i contribuint al desenvolupament de rutes del patrimoni jueu i la seva connexió amb les Rutes Europees del Patrimoni Jueu, certificades pel Consell d’Europa.